Stick bawang renyah no telur no mentega
by: Dina Sena
Ayooo yang suka ngemil malem2 sambil nonton filem, wahhh mantapppp.
buat sendiri aja biar lebih sehat dan pastinya dapet banyak, uppss..
Bahan-bahannya gak pake mahal gak pake ribet dan hasilnya renyah,emmmmm,
pokonya gampang di dapetin di dapur bunda2 semua yaa,semangat ya bundd.
Bahan :
- Terigu biasa 250gr
- Sagu 2sdm
- Minyak sayur 5sdm
- Bawang merah 5siung
- Bawang putih 2siung
- Santan kental 5sdm (santan kara)
- Garam 1/2 sdt (sesuai selera)
- Sejuput Masako
- Air hangat secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya :
Haluskan bawang merah dan bawang putih (jangan terlalu halus sekali) yang sebelumnya sudah di iris2 selanjutnya tumis sebentar ya bund, sampai kekuning2an harum, lalu campur ke semua bahan kecuali air hangat dan minyak untuk menggoreng.
Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, Uleni adonan sampai rata.
Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan / kalis, sekitar 5 menit.
Setelah itu giling adonan hingga tipis,jangan lupa taburi terigu biar tidak lengket.
lalu potong2 manual dengan pisau, potong2 seperti stick / sesuai selera.
Lakukan hingga adonan habis, Lalu goreng dengan minyak panas,goreng sampai habis.
Dann taraaa Stick bawang renyah no telur dan mentega siap untuk di santap.
selamat mencoba ya, Gampang banget bund, Semangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar